ASSEMBLAGE
50 % Chardonnay, 50 % Pinot Noir.
VIEILLISSEMENT
6 années en cave.
APPARENCE
A l’œil, la robe révèle une couleur or, lumineuse et cristalline. L’effervescence est particulièrement fine et abondante.
NEZ
Intense, le nez est complexe, dévoilant de profonds arômes de fruits mûrs, de fruits confits, de pain d’épices.
BOUCHE
L’attaque forte et franche laisse place ensuite à de délicates notes crémeuses.
COMMENTAIRES DU MAÎTRE DE CAVE
De la légèreté du Chardonnay à l’opulence du Pinot Noir, mûrie patiemment en cave, cette cuvée d’excellence vous fera vibrer…
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